Alla inlägg under januari 2012

Av Lisa Persson - 23 januari 2012 11:49

Datum

Vikt

+/-

Totalt

Kvar

BMI

20120115

Ligger i sängen/ont

-2,2kg




20120123

Ligger ännu/ små promenader

0,3hg

2,5kg























 





































 

 

Av Lisa Persson - 21 januari 2012 20:32



En portion (150 kcal)
15 bitar:


275 g Kesella (1% fett)
 5 st gelantinblad
45 gr torkade aprikoser
75 gr torkade blåbär
255 gr cashewnötter
300 g frusen mango
3-4 msk psylliumfrön
3-4 msk kakao


Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten i några minuter så att de
mjuknar. Ta upp dem och blanda ut dem i en liten mängd varmt vatten (ca 2-3 msk), så att de löses upp.
Tina mangon och mixa den med kesellan till en slät smet. Blanda gelantinet
med lite av mango-kesella-smeten. Blanda därefter den med resten av smeten
och låt stå så att den stelnar (ca 30 min).

Mixa nötter, frön, bär, torkade aprikoser och kakao. Tillsätt några få droppar (obs!! verkligen droppar) vatten för att få chokladbolls-konsistens.
Platta ut nöt- och fruktmixen till en botten. Bred ut mangosmeten över.
Garnera med passionsfrukt och bär.

Låt dig väl smaka!

Av Lisa Persson - 21 januari 2012 20:20

Jodå jag har vin men jag har en vitmånad bara..

Kan säga också att i dag har det varit den bästa dagen på länge ang min huvudvärk..

Sitter och har det just nu men i dag har jag långa stunder inte kännt av den så det är ju bra..

Håller på att gå ner i vikt och jag måste säga att det går riktigt bra för mig..

Men i förrgår kväll så jäklar vad hungrig jag vart..

Det var länge sedan jag kände att jag var hungrig på riktigt..

För jag har lärt mig att känna hungrig eller bara sugen..

Det blev en stor kopp te och en bit fårost då..

Tror det blir lika i kväll också för nu är jag sugen på något..

Jag har även fått låna en motionscykel av en kompis också ..

Ja det ska bli kul att se hur det kommer att funka..

Har aldrig varit så för att cykla.. Så bara detta är ju en utmaning i sig..

Men kan Robert Wickström biggest loser Sverige göra det så får även jag fixa det så det så...

Kommer att göra en utmaning till mig själv  sen och då behöver jag eran hjälp.

Men jag säger till då...

Nä nu blir det te och sängen mina vänner...

 

Av Lisa Persson - 21 januari 2012 20:04

Äggmuffins





6 stora muffins

5 ägg
1/2 dl grädde
Salt & peppar
1dl riven ost

Sedan valfritt innehåll, jag hade i bacon, fetaost och rödlök

Sätt ungen på 175 grader.
Du blandar ihop alla ingredienserna och häller ut i formarna. 
Sedan lägger du i valfri fyllning och in i ugnen i 20-30min tills det är fasta och fått färg. 




Serveringstips: hackad gurka och tomat blandat med pesto.

Av Lisa Persson - 21 januari 2012 17:34



Ja jag är så mallig och stolt över denna kvinna som kan baka som en GUDINNA..

Visst är den läcker..

Jag och Marcus blev båda sugna på denna tårta...


 


Hon som bakat denna tårta och jag vill även tala om att hon kan baka mycket annat också..

Kolla hennes blogg... http://bakeandfun.bloggplatsen.se/


Av Lisa Persson - 19 januari 2012 15:13


Het fläskfilé i kokosmjölk med zucchini och citron

 
 
Het fläskfilé i kokosmjölk med zucchini och citron

 

Ingredienser

400 gram  
1 st  
4 st  
2 st  
1 msk  
1 st  
1 tsk  
4 dl  
1 st  
0,5 st  

Tillagning

1. Skär filén i skivor. Skär zucchinin i bitar, salladslöken i tunna skivor och finhacka vitlök. 

2. Stek fläskfilé i oljan tills den fått färg. Tillsätt sedan lök, vitlök och chili, stek i två minuter och tillsätt zucchinibitar. Stek ytterligare fem minuter och smula i buljongtärning och currypastan.

3. Häll i kokosmjölk och koka i 10-15 minuter. Riv i citronskal, rör runt.

Servera med basmatiris eller fullkornsnudlar. Jag tar grön sallad till...
 

Av Lisa Persson - 19 januari 2012 14:58

Tack Vare Kristina Haag...   

Hon har sagt åt mig ett par gånger nu under min tid med huvudvärken att kolla ögonen..

Och det gjorde jag i dag..

Jag ska ha glassögon så mycket jag kan sa dom.. Opppsss. 

så dåligt jag såg.. Gud så fort det har gott sen i höstat med ögonen...

Och detta med att välja bågar är ju inte lätt efter som det är ett stort mode..

Och sen fy vad dyrt det va....

Men nu kommer jag att se mer än jag ska också...

Inte bra så passa er nu....  

Får dom om ca 10 dagar så då får jag visa er hur jag ska se ut sen...

Och sen måste jag även berätta att jag vaknade i dag och inte hade huvudvärk på ca 10 minuter..

Så kanske kanske är det på väg åt rätt håll nu....

Tänker även berätta att detta med maten  går super bra och intge fusk nu heller på snart två veckor..

Så JÄVLA nöjd med mig själv.... 


LOVE LISA 


 

Av Lisa Persson - 18 januari 2012 19:48

Detta har min vän eva skapat .

http://bakeandfun.bloggplatsen.se/



Visst är dom häftiga..

     


Man vill ju inte äta upp dom.. Dom är ju så fina...

Här ser ni Vidde som ska äta själv..

Ser mysigt ut det också...


   


Sen kolla in han nya rum...

Så fina ugglor han har fått hos sig..Lite avis är jag allt..

Nä nu väntar äggen på mig...


LOVE LISA

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13 14 15
16
17
18 19
20
21
22
23 24 25 26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards