Hej! Här kommer några rader från Omställning Rättviks möte 3/5-2011 på Näringslivskontoret. Inledningsvis delade vi med oss av en hel del ”miljöångest” som många av oss går och bär på.

 En del av ångesten övergick dock successivt till viss lättnad och glädje till förmån för flera konstruktiva inslag från ett dussin engagerade medborgare som var närvarande. Vi pratade mycket om hur vi kan hjälpa till med att minska ner avståndet mellan livsmedelsproducenter och konsumenter.

 Vi enades om att alla kan hjälpa till på olika sätt. Exempelvis kan du påverka vår framtid genom att framföra dina önskemål om mer lokal och bra mat hos våra större handelskedjor eller genom att köpa de produkter som faktiskt redan finns.

 Vi pratade om hur svårt det kan vara att hitta och stimulera produktionen av mat som skapar mervärden i linje med omställningsrörelsens ambitioner.

 Vi kom fram till att använda Omställning Rättviks facebook sida för informationsspridning.

Här behöver vi din hjälp med att rekommendera företag, enskilda personer och organisationer som skapar mervärden genom maten som är i linje med omställningsarbetet.

Det kan vara mat som är lokalt producerad, ekologisk, hantverksmässig, utan onödiga tillsatser, etcetera.

 De är du som avgör vad du tycker är ett bra exempel.

 Lägg upp namn, verksamhet och kontaktuppgifter på det goda exemplet direkt på vår facebook sida under fliken ”diskussion” och ”Rättvikens Matlista”, så kan du på så vis hjälpa någon att göra ett bättre matval nästa gång!

En av kommunens framgångsrika företagare gällande ekologiska och lokalproducerade grönsaker bjuder in alla till ett studiebesök på Massarbäcks odlingar i centrala Rättvik tisdagen den 5 juli kl. 18.00

 Men innan dess kan vi se fram emot ett möte på Rättviks Naturmuseum (del av Rättviks kulturhus) tisdagen den 7 juni kl. 18.00 Då får vi bland annat veta mer om projektet ”Meteorum” och om hur Siljansringens fantastiska dragkraft skulle kunna bidra till en uthålligare värld.

Så boka redan nu med fördel in 7 juni och 5 juli! Andra aktiviteter som planeras till hösten är studiecirklar, föreläsningar och studiebesök hos lokala, förädlande mathantverkare. Här får vi fantastiskt bra draghjälp från våra studieförbund som redan börjat planera inför hösten.

Vi bestämda oss också för att behålla nuvarande dalahäst-logga samtidigt som vi bjuder in för nya förslag som vi kan samla ihop till hösten och se vad som eventuellt går att förbättra.

Ett förslag som presenterades under kvällen och som vi alla tyckte vi bör seriöst fundera över är den flygande pegasushästen med kurbitsmålning.

Vid pennan Sven Uhlås.

 Rättviks kommun Sven Uhlås Landsbygdsutvecklare 795 80 Rättvik Telefon: 0248-70 169 (direkt) E-post: sven.uhlas@rattvik.se Webbplats: www.rattvik.se Besöksadress: Näringslivskontoret (Närvikshuset), Järnvägsgatan 22 Lättast anträffbar: Tisdagar och torsdagar.