Alla inlägg den 13 januari 2011
Jag hade ju ingen lust att äta i morse och inte till lunchen heller..
Kände mättnads känsla hela dagen..
Till efter middagsfika var jag hos min granne och fikade och åt ostrullar med smör på...sant...
Men nu åt vi en super god middag.. Mätt och belåten och sugen på ett glas vin är jag nu..
Tror det blir det också om jag tänker efter lite till.....
I dag har jag och Marcus och Patte varit och solat igen..
Vi är riktigt snygga nu alla tre...fniss....
Tar en dusch och ett glas vin och sätter mig i soffan och tittar på hur det brinner i kakelugnen...
KRAM O KRAM på dig...
LOVE LISA
(4 portioner)
4 skivor grovt osötat bröd jag tar inget bröd alls
500 g köttfärs
2 msk finhackad gul lök
1 msk kapris
2 msk finhackade rödbetor
1 ägg till färsen och 4 till stekning
salt och peppar
smör
sallad till uppläggning
endiver, marinerade linser samt torkad frukt
en klick fransk senap och majonnäs till servering
Blanda färsen med lök, kapris och rödbetor. Rör den smidig med ett ägg (och lite fransk senap - om du gillar smaken), och smaka av med salt och peppar. Stek en provbulle om du är osäker på smaksättningen.
Lägg upp på bröd och sallad. Toppa med var sitt stekt ägg. Den hungrige får självklart gärna dubbla portioner!
Jag lägger den /dom på en salladesbädd och dressingen på... så gott så är detta..
Ät en god lunch eller en god middag...
Jag äter detta i dag och i morgon till lunchen...
LOVE LISA
Kolla in denna sida jag hittade och jag gillar den jätte mycket..
http://messinidesign.blogspot.com/
Klicka på länken och gör ett besök och beställ lite snyggt nu till dig själv...
LOVE LISA
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|