Alla inlägg den 4 januari 2010

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 11:50

 

Ja nu har du chansen att vinna våran bok..

Skriv ditt namn och och kanske du blir vinnaren att vinna våran bok.

Hitta idealvikten med Linda och Lisa..

Den handlar inte om bara vikten utan från det vi är små och problem på vägen..

Lycka till önskar Linda och Lisa dig i tävlingen..

Vi drar en vinnare  sista Januari...

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 11:14

Ätklocka för bättre matmönster
Det har inte bara betydelse vad vi äter utan även när. Medelålders svenskar som äter regelbundet har smalare midja och mindre risk för diabetes och högt blodtryck än dem som inte gör det, visar en färsk studie från Karolinska institutet.
   Därför har Mita Magnusson, kostrådgivare som driver GI-boden i Stockholm, konstruerat den nya matklockan Bity. Den piper var tredje timme och talar om att det är dags att äta – eller dricka vatten eller ta en rörelsepaus på jobbet. Den kan fästas diskret på till exempel skjortkragen eller behåbandet och kostar cirka 169 kr på GI-boden eller på postorder från www.bity.se

 

LOVE LISA

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 09:51

Nu är det slut på lyxlivet för Anna Anka!

Nu är det slut på lyxlivet för Anna Anka!
Här ser paret lyckligare ut!
Här ser paret lyckligare ut!
Anna under sin fest på Café Opera i Stockholm.
Anna under sin fest på Café Opera i Stockholm.
Paul som bland annat ligger bakom Frank Sinatras dunderhit
Paul som bland annat ligger bakom Frank Sinatras dunderhit "My Way".

Vår kära Hollywood-fru Anna Anka verkar inte ha varit tillräckligt snäll i år. I alla fall inte enligt hennes make Paul Anka som hon, som vi tidigare har rapporterat håller på att skilja sig ifrån. Nu har den berömda låtskrivaren beslutat skära ner på utgifterna för Anna Anka och lämnar henne därför "bara" 35.000 kronor i månaden som ska täcka de nödvändigaste levnadskostnaderna säger Paul Anka till Expressen. Han anser att: "Det får räcka nu. Det är slut på det här nu. De 5 000 dollar hon får är bara för att jag ska veta att hon kan köpa mat till Ethan (parets son) om de är ute någonstans. Det är alltså över med dyra halsband, juveler, skönhetsbehandlingar och kläder för fru Anka som ändå verkar ta beskedet med ro. Anna är nämligen ekonomiskt tryggad på grund av sina nya tv-program på TV 3: "Svenska folket skulle begå självmord om de visste hur mycket betalt jag har fått, sa hon i december till Expressen och berättar också att: " Jag älskar att jobba och det kommer jag alltid att göra. Jag behöver inte Paul Ankas miljoner. Han kan behålla dem, jag skaffar mina egna". Lycka till Anna säger vi som undrar hur det ska gå för vår berömda Hollywood-fru. Kommer hon klara sig utan Pauls miljoner. Vad tror du?

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 09:46

Getostquesadilla med bönsalsa

4 person(er) Ingredienser

500 g nötfärs
1 påse taco kryddmix, (40 g)
1 dl vatten
100 g getost
4 st stora tortillabröd
1 msk rapsolja, + 1 msk rapsolja
1 burk kidneybönor, (400 g)
2 st tomater
1 st rödlök
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillagning

Getosten ger god sälta och lyfter rätten rejält. Snabbt, enkelt och populärt hos de flesta.

1. Fräs köttfärsen i en släpplätt- stekpanna. Tillsätt kryddmixen och vatten. Koka ihop ca 5 min och låt svalna. Smula i getosten.
2. Spola av bönorna med kallt vatten och låt rinna av. Tärna tomaterna. Skala och finhacka löken. Blanda grönsakerna med 1 msk olja, salt och peppar.
3. Lägg köttfärsröran mellan två tortillabröd. Stek i 1 msk olja ca 2 min på varje sida i en stekpanna. Skär quesadillan i tårtbitar. Servera bönsalsan till. 

Ca 560 kcal per portion, 28 g fett, 39 g protein, 35 g kolhydrater


LOVE LISA

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 09:42

Asiatiska köttbullar

4 person(er) Ingredienser

500 g räkor, med skal, (ca 160 g skalade)
300 g fläskfärs
0,5 st citrongräs, mycket finhackat
0,5 st pepparfrukt, finhackad färsk, t ex thaichili
2 msk thaibasilika, finhackad färsk
0,5 st lime, rivet skal
1,5 msk fisksås
1 msk rapsolja, till stekning

Sås

2 msk fisksås
1 msk råsocker
0,5 st citrongräs, mycket finhackat
0,5 st lime, rivet skal
0,5 st pepparfrukt, finhackad färsk, t ex thaichili
1 msk thaibasilika, finhackad färsk
1,5 msk färsk pressad lime

Tillbehör

1 paket nudlar, kokta eller ris

Tillagning

Inspirerade av de goda köken i Thailand och Vietnam är de här köttbullarna, som är en blandning av fläskfärs och räkor. De är kryddade med bl a citrongräs, lime och thaibasilika. Kryddorna ingår även i dipsåsen som serveras till.
1. Börja med såsen, eftersom den blir godare om den får stå en stund. Blanda samman samtliga ingredienser. Tänk på att citrongräset bör vara mycket finhackat. Börja med att strimla det tunt och sedan hacka med kniven åt andra hållet. Var också noga med pepparfrukten: ta bort alla kärnor och hinnor om du är känslig för chilins hetta, annars kan de vara med. Finhacka även pepparfrukten.
2. Köttbullar: Skala räkorna och hacka dem. Blanda dem i en skål med fläskfärs. Blanda ner finhackat citrongräs, finhackad pepparfrukt, thaibasilika, rivet limeskal samt fisksås. Blanda väl.
3. Forma små köttbullar med blöta händer och stek dem i rapsolja på medelvärme tills de fått fin färg runt om. En stor stekpincett är ett bra redskap för att kunna vända köttbullar snabbt och smidigt när de steks.
4. Servera med kokta nudlar eller ris tillsammans med såsen.

Av Lisa Persson - 4 januari 2010 09:26

Ja vi har sovit så gott jag och Wilma..

Vaknade 08.00 och kläde på mig och tog Wilma med mig ut på en morgon tur..

Hon är så lycklig när hon får vara ute på promenad..

Ja det är jag också..

Annars hade jag legat inne nu..

Men nu ska det ut och gås en hel del och Wilma älskar att hänga med..

Men tar ett antal vändor först på 3-4km så sen hänger hon med på längre..

Så härligt att se hon är lycklig när man är ute och går.. springer fram och tillbaka..

Gör små snabba utryckningar bara i ren glädje och sen tittar hon på mig..

Och jag frågar om hon är busig.. ja då blir hon ännu värre..

När vi kommer in så blir hon så glad hoppar och skuttar och låter så sött..

Då ska vi kolla in kylskåpet eller skafferiet..

Själv blir det fil och lite musli och ett ägg..

Sen kaffe så klart.

     

Det var rätt mörkt men det blev rätt fort ljust..

 

Måste hälsa på lite vänner också på vändan..

 

Ja nu är vi hemma..

Hoppas Wilma hoppar upp i sängen hos Marcus nu så han kommer upp i tid denna morgon..

Skratt ja hon hoppade upp men han drog bara täcket över huvudet så han kunde sova många många timmar till..

Killarna hade film kväll här i går..

3 filmer hade dom sätt när jag gick och la mig så undra om det blev 5 filmer innan dom gav upp..


LOVE LISA

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18
19 20 21 22 23 24
25
26
27
28 29 30 31
<<< Januari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards