Alla inlägg den 20 december 2009

Av Lisa Persson - 20 december 2009 16:00

Ernst Kirchsteigers äppelsill

En fräsch sill som smakar syrligt och underbart.

Ernst Kirchsteigers äppelsill

Foto: TV4

Ingredienser

Lag
1 dl ättika, 12%
2 dl socker
3 dl vatten
1 st lagerblad

1 dl finstrimlad purjolök, det gröna
3 st urvattnade sillfiléer
4 st äpplen (Ingrid marie), i tunna skivor
20 st svartpepparkorn

Gör så här

1. Koka ihop ättika, socker, vatten, pepparkorn och lagerbladet. Låt svalna.

2. Häll över lagen i en burk. Varva med fint strimlad purjolök, sill, äppelskivor och svartpepparkorn. Låt stå i minst 5 timmar.


Denna sill ska jag göra i morgon med mina tjej i mat gruppen..

Då ska vi baka  olika sorters kakor och göre tre olika inläggningar med sill..

Och vi ska dricka äggtoddy i morgon också..

Vi har så trevligt på vara träffar...

LOVE LISA

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21
22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards