Alla inlägg den 31 december 2008

Av Lisa Persson - 31 december 2008 13:29

Bli frisk med apelsiner
Att apelsiner är nyttiga är väl ingen nyhet, men de är faktiskt ännu bättre för hälsan än de flesta av oss tror.

Nu när det är mörkt under större delen av dygnet så behöver de flesta av oss något uppiggande.  Det kan vi till exempel få från de solgula apelsinerna som passande nog är som allra godast just nu.
   Du kanske känner till att apelsiner, clementiner och andra citrusfrukter är väldigt C-vitaminrika och därför kanske kan hjälpa oss att stå emot alla förkylningsvirus. Men det är bara en liten del av alla positiva effekter som apelsinerna har. Apelsiner innehåller en cocktail av skyddsämnen som kan hjälpa oss att få ett långt friskt liv.

Minskar risken för hjärtkärlsjukdom
Ett exempel på apelsiners skyddande effekter kunde man se i en amerikansk studie där en extra citrusfrukt om dagen visade sig minska risken för hjärtkärlsjukdomar med 19 %. Det här resultatet får man inte om man bara tar en C-vitamintablett, utan här behövs hela apelsinen med alla skyddande ämnen.

Skyddar mot cancer
Men inte nog med det, apelsiner kan även skydda mot cancer. Citrusfrukter verkar kunna motarbeta bl.a muncancer, cancer i matstrupe och magsäck samt lungcancer. Enligt The National Cancer Institute i USA har apelsinen en komplett samling av naturliga skyddsämnen mot cancer.

Stabiliserar blodsockret
I apelsiner finns också flera ämnen som verkar stabiliserande på blodsockret vilket bland annat är jättebra när man vill få koll på vikten. Ett av dessa ämnen är en antioxidant som heter hesperidin och är sällsynt i andra frukter. Förutom att den verkar blodsockerstabiliserande så har hesperidin också blodtryckssänkande, kolesterolsänkande och antiinflammatoriska effekter.
 
Skyddar leder och ögon
Apelsiner innehåller också rikliga mängder av andra ämnen som motarbetar inflammationer, bland annat karotenoiderna kryptoxantin och zeaxantin. I en europeisk studie från 2005 så såg man att personer som åt mycket frukt och grönt som innehöll dessa ämnen hade 52 % mindre risk att utveckla reumatism.  Zeaxantin kan också minska risken för åldersförändringar i gula fläcken och grå starr. Med andra ord så kan apelsiner även skydda våra ögon.

Skyddar mot förkylningar??
Men är då apelsiner ett skydd mot förkylningar? Nja, faktum är att så inte är fallet. Däremot så kan förkylningen lindras och förkortas.

Frukt eller juice
Det bästa är om man äter hela apelsinen så får man även i sig de nyttiga fibrerna. Näst bäst är färskpressad apelsinjuice som innehåller nästan lika mycket nyttiga ämnen som den hela frukten. Även köpt apelsinjuice kan gå an om den är osockrad och man dricker den färsk. Men samtidigt så är juicedrickande i flera studier sammankopplat med diabetes. Med andra ord så är min rekommendation att man satsar på "the real thing". En apelsin om dagen håller doktorn borta!

Allergisk! Vad gör jag då?
Vad ska man då göra om man inte tål apelsiner? Lugn, det är ingen fara. Alla dessa skyddsämnen finns också i andra färggranna frukter och grönsaker. Ät röd paprika, gul persika, grön broccoli, blåa blåbär, orangea morötter och så vidare. Naturlig färg signalerar skyddsämnen som vi mår bra av!

Av Lisa Persson - 31 december 2008 13:03

Önskar jag just dig. Vet att år 2009 kommer att bli så bra så för både dig och mig.Jag ska tillbringa årets sista kväll med en massa vänner. Vi blir ca 20 stycken och det blir mycket god mat och dryck och lite olika spel under kvällen vi har ordnat. Jag vet att vi får en kanon kväll*blink*.

Denna kväll kommer att bli början på år 2009 men olika tillbehör.

Sen önskar jag dig Linda ett GOTT NYTT ÅR och tack för det gångna året.

Herre gud vad saker vi fått vara med om och detta år blir det bara mera*ler*

Tack till Min son Marcus också så klart som fått vara med och ta del i det som händer och stöttar mig i olika saker. Önskar dig ett helt underbart år för dig också. Kram till er andra som läser detta och hoppas ni har införskaffat boken nu till det nya året. Kram och GOTT NYTT ÅR PÅ DIG

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2
3
4
5
6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< December 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

gästbok


Skapa flashcards